凉菜食谱大全 4+

经典下厨房美食菜谱

宏香 金

    • 4.7 • 413 个评分
    • 免费
    • 提供 App 内购买项目

简介

最全最流畅的夏日凉菜食谱,一次下载,所有信息离线使用。所有IOS设备通用,支持一键收藏,摇一摇随机查看,全文搜索。


◆丰富的离线数据包,一次下载,无后续流量费用


◆菜谱资料详实,步骤清晰


◆一键收藏,随时查看,支持手势滑动切换


◆全文搜索,键入食材、做法即刻查找相关菜谱

新内容

版本 13.01

适配iOS13

自动适应深色模式

评分及评论

查看全部
4.7(满分 5 分)
413 个评分

413 个评分

678¥@,

非常实用的菜谱

我很少写评价,那是因为没有遇到好的。今天我要好好好夸夸这本菜谱,内容非常大众化,菜肴烧制简单,菜品丰富。非常适合普通家庭!

一起怜阳

很实用的凉菜谱

很实用的凉菜谱!希望继续努力!

冰封亡魂

凉菜大秘诀

夏天就要来到了,在大家工作都非常繁忙的今天,相信大家对于吃的要求都不像之前那样复杂。但是还是最起码要做到两点,好吃并且营养丰富。尤其在炎炎夏日,凉菜就是一个很好的选择。但是家庭凉菜都应该怎么制作呢?今天就教大家几个常见的制作方法。



凉菜菜谱大全


一、黄瓜拌干豆腐


主料:干豆腐适量,黄瓜一根,葱适量,蒜两瓣,海米适量,干红辣椒适量


辅料:生抽两勺,醋一勺,盐适量,椒适量,植物油


做法


1.黄瓜切丝。


2.干豆腐切丝。


3.葱切丝。


4.蒜切沫。


5.干红辣椒切小段。


6.把黄瓜丝,干豆腐丝,葱蒜干红辣椒放入盆中,加入两勺生抽,一勺醋,适量盐。


7.锅中放入适量植物油,放入花椒爆香,把花椒捞出不要。


8.把花椒油浇到干红辣椒上。


9.搅拌均匀即可。


二、炝拌杏鲍菇


主料:杏鲍菇三个,青椒一个,葱适量,蒜两瓣,海米适量


辅料:生抽两勺,醋一勺,糖半勺,盐适量,花椒适量,干红辣椒适量,植物油适量


做法


1.杏鲍菇手撕成丝


2.青椒切丝


3.葱切碎,干红辣椒切小段,蒜切沫


4.锅中放入适量清水 ,放入杏鲍菇,烧开几分钟


5.捞出放入冷水中


6.把青椒放入开水中烫一下


7.捞出放入冷水中


8.把青椒控水捞出放入盘中,杏鲍菇用手攥干水份放入盘中,放入葱蒜干红辣椒,加入两勺生抽,一勺醋,一点点糖,适量盐,撒适量海米


9.锅中放入适量适量植物油,爆香花椒,捞出花椒不要


10.把花椒油浇到干红辣椒葱蒜上,发出“嗞拉”的响声,冒出香味


11搅拌均匀即可。


三、凉拌黄瓜


主料黄瓜 适量 蒜 适量 红椒 适量 辅料油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度


做法


1.黄瓜洗净备用


2.改刀切丝


3.蒜和红椒改刀放入


4.少锅入油烧热淋入,加盐,酱油和醋搅拌均匀


5.家常小菜,完美呈现

App 隐私

开发者宏香 金尚未向 Apple 提供其隐私惯例和数据处理相关的详细信息。有关更多信息,请参阅开发者隐私政策

未提供详细信息

开发者下一次提交 App 更新时将需要提供隐私详细信息。

更多来自此开发人员的 App

查看全部
法律法规及司法解释速查
参考资料
英语900句基础口语听力
效率
川菜经典菜谱大全
美食佳饮
手表目录大全
购物
煲汤养生菜谱大全
美食佳饮
西餐菜谱大全
美食佳饮

你可能也会喜欢

查看全部
菜谱大全-厨房学做饭美食烹饪软件
美食佳饮
家常菜谱大全-家常菜私房菜精品食谱
美食佳饮
菜谱大全-包含川菜家常菜料理天天下厨房
美食佳饮
健康食谱-食疗药膳菜谱大全
美食佳饮
烹饪大全-下厨房好帮手
美食佳饮
家常菜谱食谱
美食佳饮